小小刺嫩芽苗成辽宁王志录家的“发财树”

如今，在西丰县凉泉镇中兴村，村民王志录成了村里的名人，用中兴村村民们的话说“王志录很牛”。栽种刺嫩芽不仅让他成为村里的“种植达人”，还实实在在地大赚了一笔。“名利双收”的王志录更是致富不忘乡亲，抱定他的“发财树”，带动不少村民一起进行刺嫩芽种植。

“今年我又栽了70亩刺嫩芽，最高的已超过了3米。”站在家门口的王志录并没有把记者让进屋，而是边说边把记者引到了他的刺嫩芽栽种新基地。

过去，王志录一家以种玉米为生，能达到温饱，并不富裕。近年来，村里倡导发展林下经济，头脑活泛的王志录动起了心思。他多次外出考察了解到，刺嫩芽不仅口感好，而且营养丰富，有“天下***山珍”的美称。现在，人们对绿色食品的需求不断增加，不使用农药化肥、自然生长的刺嫩芽***能成为人们餐桌上的宠儿。他决定跟上村里的步伐，开始了刺嫩芽种植。“刺嫩芽对生长环境要求低，只要不是低洼地都能生长，利用荒山、林下、荒滩、地头等以前废弃的土地都可以种植刺嫩芽”。***初，王志录小试牛刀，定植了25亩的刺嫩芽幼苗，第二年刺嫩芽卖到了每斤30元，着实赚了一笔。

“刺嫩芽种植效益十分可观，一次性栽植苗木后可连续采收几十年，每年可采收两到三茬。刺嫩芽还可以串根，根部是药材，被称为东北土当归。”王志录说：“刺嫩芽浑身都是宝，芽菜卖钱，根子也卖钱，一年下来还能多收入几千块呢。”

王志录边侍弄刺嫩芽，边分享他多年的种植经验：“搞刺嫩芽真的很划算，种植简单，投入小，管理方便不说，还没啥技术难度，平时不用照看，每年一开春就把钱挣兜里了。”如今，新栽种的70亩刺嫩芽幼苗长势良好，用他的话说，明年又能出钱了。有钱了，王志录办事也敞亮。他告诉记者，过去栽刺嫩芽都是找亲属帮忙，现在雇工每人每天100元。

看着王志录种刺嫩芽赚了大钱，村里很多农民也都动了心，村民刘文秀家只有2亩荒山，都栽种了刺嫩芽，一年卖了2000多块钱。村民黄跃林家有20多亩山地，过去一直在观望，今春也毫不犹豫地栽上了刺嫩芽。如今，王志录成立了木林森山野菜***合作社，向入社社员提供刺嫩芽苗木、传授种植技术，合作社以订单的方式回收芽菜，让更多的农民获益。中兴村现有100多户约260多人从事刺嫩芽生产，年增纯收入150多万元。（铁岭日报记者 张瑜）